Мягкая, нежная, воздушная, тающая, ароматная, просто волшебная с хрустящей миндальной корочкой - пасхальная сдоба "Кулич-Панеттоне". Апельсиново-ванильное облако, уносящее в прекрасный мир теплой весны, яркого солнца и радости.
Густая закваска Левито Мадре, приготовленная по итальянскому рецепту, делает кулич таким ароматным, многогранным по вкусу, воздушным, а также позволяет дольше сохранять свежесть и мягкость, витамины и минералы, и лучше усваиваться.
Сложный многоэтапный процесс основного приготовления занимает около 48 часов, без учёта 3-х дневной специальной подготовки закваски к работе.